How to book Set Menu on Indochina Junk Saigon
Contact us at +84938314386 (Call/SMS/WhatsApp/WeChat) or join live chat – Tracy Do & Bill Bui
* Please note that in set menu including hotpot, extra fee 45,000 VND/pax for group less than 4 guests
Indo 1 – Set Menu Indochina Junk Saigon
Price: 350,000 VND
- Spring roll w. seafood – Chả giò hải sản
- Colorful salad w. pork & shrimps + Crispy shrimp-cake – Gỏi Ngũ Sắc tôm thịt + Bánh phồng tôm
- Broiled clam and meat w. butter & garlic – Nghêu nhồi thịt đút lò
- Grilled chicken w. honey + Fried sticky rice – Gà nướng mật ong + Xôi chiên
- Mix hot pot + fresh noodle & vegetable – Lẩu thập cẩm + Bún & rau sống
- Dessert – Tráng miệng
Indo 2 – Set Menu Indochina Junk Saigon
Price: 350,000 VND
- Spring roll w. seafood + Shrimps wrapped around sugar cane – Khai vị 02 món (chả giò hải sản + chạo tôm quấn mía)
- Lotus salad w. shrimps and pork – Gỏi ngó sen tôm thịt
- Fried fish fillets – File cá chiên giòn
- Grilled chicken w. salt & chili + Fried sticky rice – Gà nướng muối ớt + Xôi chiên
- Sauteed mix vegetable w. beef – Rau thập cẩm xào thịt bò
- Cooked pork in pot + Steamed rice – Thịt heo kho thố đất + Cơm trắng
- Dessert – Tráng miệng
Indo 3 – Set Menu Indochina Junk Saigon
Price: 450,000 VND
- Spring roll w. seafood + Fried fish pasted bread – Khai vị 02 món (Chả giò hải sản + Bánh mì cuộn cá chiên)
- Seafood Soup w. enoki mushroom and quail eggs – Súp hải sản nấm kim châm trứng cút
- Fried shrimps w. black pepper – Tôm sốt tiêu đen
- Teochew steamed “Dieu Hong” fish – Cá Diêu Hồng hấp Triều Châu
- Roasted chicken legs + Fried sticky rice – Đùi gà quay + Xôi chiên giòn
- Sauteed noodle w. mix vegetable and mushroom – Mì xào hải sản với rau thập cẩm và nấm hương
- Dessert – Tráng miệng
Indo 4 – Set Menu Indochina Junk Saigon
Price: 450,000 VND
Khai vị 02 món (Chả giò hải sản + Bánh mì cuộn cá chiên)
Spring roll w. seafood + Fried fish pasted bread
Súp hải sản nấm kim châm trứng cút
Seafood Soup w. enoki mushroom and quail eggs
Tôm sốt tiêu đen
Fried shrimps w. black pepper
Cá Diêu Hồng hấp Triều Châu
Teochew steamed “Dieu Hong” fish
Đùi gà quay + Xôi chiên giòn
Roasted chicken legs + Fried sticky rice
Mì xào hải sản với rau thập cẩm và nấm hương
Sauteed noodle w. mix vegetable and mushroom
Indo 5 – Set Menu Indochina Junk Saigon
Price: 550,000 VND
Khai vị 02 món (Gỏi cuốn tôm thịt + Chả giò hải sản)
Fresh spring roll w. shrimps & pork + Spring roll w. seafood
Gỏi bò chua cay
Beef salad w. hot-sour sauce
Tôm rang muối
Roasted shrimps w. salt
Cá Diêu Hồng sốt cam
Steamed “Dieu Hong” fish w. orange sauce
Gà nướng mật ong + Xôi chiên
Grilled chicken w. honey + Fried sticky rice
Lẩu hải sản chua cay + Bún & rau sống
Spicy hot pot w. seafood + Fresh noodle & vegetable
Tráng miệng
Dessert
Indo 6 – Set Menu Indochina Junk Saigon
Price: 550,000 VND
Khai vị 02 món (Chạo tôm quấn mía + Chả giò tôm cua)
Shrimps wrapped around sugar cane + Spring roll w. seafood
Súp bắp cua gà với nấm hương
Crab & corn soup w. chicken and mushroom
Tôm cháy tỏi
Fried shrimps w. garlic
Cá hấp ngũ liễu
Steamed fish w. five kinds of leaves
Bò nướng mè + Bánh hỏi
Grilled beef w. sesame seeds + Fresh nest-noodle
Cơm chiên thập cẩm + Rau xào dầu hào
Mixed rice + Sauteed vegetable w. oyster sauce
Tráng miệng
Dessert
Indo 7 – Set Menu Indochina Junk Saigon
Price: 650,000 VND
Khai vị 2 món (Trứng cút bách hoa + Chả giò tôm cua)
Shrimps wrapped in quail egg + Spring roll w. shrimps and crab
Súp gà xé với nấm đông cô
Chicken soup w. mushroom
Mực chiên nước mắm
Fried squid w. fish sauce
Cá chẽm hấp kỳ lân
Steamed Sea Bass
Đùi gà roti + Khoai tây chiên
Roasted chicken legs + Fried potato
Lẩu Thái hải sản + Bún & rau sống
Thai seafood hot pot + Fresh nooldle & vegetable
Tráng miệng
Dessert
Indo 8 – Set Menu Indochina Junk Saigon
Price: 650,000 VND
Khai vị 2 món (Bánh mì cuộn tôm chiên + Chạo tôm quấn mía)
Shrimps wrapped in bread + Shrimps wrapped around sugar cane
Súp bắp cua
Crab & corn soup
Hải sản đút lò bơ tỏi
Broiled seafood w. butter and garlic
Cá tai tượng chiên xù
Fried crispy “Giant Gourami” fish
Gà xào hạt điều
Roasted chicken w. cashew nut
Cơm chiên Dương Châu + Salad trứng
Yangzhou fried rice + Egg salad
Tráng miệng
Dessert
Indo 9 – Set Menu Indochina Junk Saigon
Price: 750,000 VND
Khai vị 02 món (Chả giò tôm cua + Chao tôm quấn mía)
Spring roll w. crab & shrimps + Shrimps wrapped around sugar cane
Gỏi hoa đại dương
Ocean flower salad
Tôm hấp trong trái dừa
Steamed shrimps in coconut
Cua rang me
Roasted crab w. tamarind sauce
Bò nấu rượu vang đỏ + Bánh mì
Cooked beef w. red wine + Bread
Cơm chiên hải sản + Rau xào dầu hào
Fied rice w. seafood + Sauteed vegetable w. oyster sauce
Tráng miệng
Dessert
Indo 10 – Set Menu Indochina Junk Saigon
Price: 750,000 VND
Khai vị 02 món (Tôm tẩm cốm xanh chiên + Mực chiên xù)
Wrapped shrimps w. green sticky rice + Fried squid
Gỏi cổ hũ dừa tôm thịt
Young coconut salad w. shrimps and pork
Tôm càng rang me
Roasted King Prawns w. tamarind sauce
Bò lúc lắc + Khoai tây chiên
Cubed beef + Fried potatoes
Gà nướng sa tế + Xôi chiên
Grilled chicken w. hot chili sauce + Fried sticky rice
Lẩu hải sản chua cay + Bún & rau sống
Spicy seafood hot pot + Fresh noodle & vegetable
Tráng miệng
Dessert
Indo 11 – Set Menu Indochina Junk Saigon
Price: 850,000 VND
Khai vị 02 món (Càng cua bách hoa + Nem sen hải sản)
Fried crab claw + Spring roll w. lotus seeds & seafood
Súp cùi sò điệp thịt cua
Scallops soup w. crab meat
Mực hấp hành gừng
Steamed squid w. ginger
Cua lột chiên bơ
Fried floury crab w. butter
Bò bít tết + Khoai tây chiên
Beef steak + Fried potatoes
Lẩu tôm chua cay + Bún & rau sống
Spicy Hot pot w. shrimps + Fresh noodle & vegetable
Tráng miệng
Dessert
Indo 12 – Set Menu Indochina Junk Saigon
Price: 850,000 VND
Gỏi cổ hủ dừa tôm thịt
Young coconut salad w. shrimps and pork
Súp hải sản Tứ Quý
Seafood w. carrot and shiitake mushroom
Tôm càng nướng mọi
Grillled King – Prawns
Hào đút lò phô mai
Broiled oysters with cheese
Bò cuộn nấm kim châm sốt tiêu đen
Enoki beef roll w. black pepper sauce
Lẩu thái hải sản
Thai Seafood hot pot
Tráng miệng
Dessert
Indo 13 – Set Menu Indochina Junk Saigon
Price: 950,000 VND
Gỏi hoa đại dương
Ocean flower salad
Súp bóng cá hải sản
Swim blabber soup w. seafood
Tôm càng đút lò bơ tỏi
Broiled King prawns w. butter & gralic
Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh
Sauteed salmon w. lemon + butter sauce
Bò cuộn phô mai nướng
Grilled beef w. cheese
Lẩu hải sản + Bún & rau sống
Seafood hot pot + Fresh noodle & vegetable
Tráng miệng
Dessert
Indo 14 – Set Menu Indochina Junk Saigon
Price: 950,000 VND
Khai vị 02 món (Gỏi nấm tuyết nhĩ + Càng cua bách hoa)
White fungus salad w. shrimps & pork + Fried crab claw
Cua lột chiên bơ tỏi
Fried floury crab w. butter and garlic
Mực trứng hấp hành gừng
Steamed baby squid w. ginger and onion
Hào đút lò phô mai
Broiled oysters with cheese
Bắp bò nấu tiêu xanh + Bánh mì
Stewed beef w. green pepper + Bread
Cải làn xào dầu hào với nấm đông cô
Sauteed chinese Broccoli and shiitake mushrooms w. oysters sauce
Cơm chiên hoàng hậu
Queen fried rice
Tráng miệng
Dessert
Indo 15 – Set Menu Indochina Junk Saigon
Price: 1,100,000 VND
Gỏi bồn bồn hải sản
Typhaceae salad w. seafood
Súp vi cá cua
Fish’s fin with crab meat soup
Cá bống mú hấp kiểu Hồng Kông
Hong Kong steamed Gaoupa fish
Cua rang me
Roasted crab w. tamarind sauce
Hải sâm xào cải thìa, đậu ván, bắp non
Sauteed sea cucumber w. oyster sauce
Lẩu hoa tôm + Bún & rau sống
Shrimps w. flower hot pot + fresh noodle & vegetable
Tráng miệng
Dessert
Indo 16 – Set Menu Indochina Junk Saigon
Price: 1,300,000 VND
Khai vị 02 món (Nem cua biển + Càng cua bánh hoa)
Spring roll w. sea crab + Fried crab claw
Súp bào ngư nấm kim châm
Abalone soup w. enoki mushroom
Cua lột chiên bơ
Fried floury crab w. butter
Cá hồi sốt chanh dây
Fried salmon w. passion fruit sauce
Mực xào ngũ sắc
Colorfull sauteed squid
Lẩu tôm càng đặc biệt + Bún & rau sống
Special King prawns hot pot + fresh noodle & vegetable
Tráng miệng
Dessert
Indo 17 – Set Menu Indochina Junk Saigon
Price: 1,500,000 VND
Khai Vị 02 Món (Tôm cuộn hoàng bào + Mực tuyết hoa)
Fried potato wrapped w. shrimps + Crispy fried squid
Gỏi tiến vua
King salad
Súp vi cá hải sản
Fish’s fin soup with seafood
Cua lột tẩm bột chiên giòn
Fried floury crab w. butter
Tôm càng đút lò phô mai
Broiled King prawns w. cheese
Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh
Sauteed salmon with lemon-butter sauce
Lẩu cá tầm + Bún & rau sống
Sturgeon fish Hot pot + Fresh noodle & vegetable
Tráng miệng
Dessert
You might like Saigon Sunset Cruise by Speedboat
